Oeuf Mayo Podcast, le média des nouveaux codes alimentaires

Ce n’est pas une interview de plus, mais une information pratique et pertinente qui valorise le savoir-faire et aborde les sujets en profondeur. L’émission traite des nouveaux codes alimentaires : de la fourche à la fourchette, comment trouver des alternatives qui changent des codes de l’agro-alimentaire, comment éviter le gaspillage, soutenir une économie plus juste pour notre planète et tant d’autres questionnements devenus un enjeu crucial et une nécessité en s’inscrivant dans un projet sociétal. A l’heure où les exigences des consommateurs augmentent où la quête de transparence et d’authenticité sur la food est omniprésente, OEUF MAYO ® offre un voyage immersif sincère s’adressant aussi bien aux initié.e.s qu’aux novices, de 18 à 77 ans pour les aider à manger mieux et consommer autrement.

Dans son épisode 23, nous découvrons la Cité Fertile. C’est un tiers-lieu écoresponsable dédié aux enjeux de la transition écologique en ville, installée à Pantin sur un site de la SNCF. La Cité Fertile propose une programmation de rassemblement citoyen, d’innovation entrepreneuriale et de fête dans un cadre éco-responsable. Interview croisée avec Helene Flourac, chargée du développement et Ophélie Damblé, blogueuse et Youtubeuse de Ta Mère nature, avec lesquelles nous parlons d’agriculture urbaine, de sensibilisation à l’écologie et du rôle d’un tiers-lieu dans la société. Rencontre passionnante et pétillante !

Retrouvez l’intégralité de la chaîne Oeuf Mayo ICI.